Levandule je vděčná a krásná rostlina, která pochází ze Středomoří a je typická svou aromatickou vůní i dekorativním vzhledem. Nevyžaduje mnoho péče, a přitom přináší velký užitek. Láká včely a další opylovače a zároveň odpuzuje některé škůdce rostlin. Využívá se v kosmetice, kuchyni nebo na klidný spánek. Její pěstování zvládnou i začátečníci a hodí se na zahradu i do květináče na balkon.
Jak pěstovat levandule?
Levandule potřebuje především slunné stanoviště a propustnou půdu. Ideální je chudší, písčitá zemina, která má dobrý odtok vody. Na těžkých a trvale vlhkých půdách trpí hnilobou kořenů. Pokud pěstujete levanduli v květináči, zvolte dostatečně hlubokou nádobu s drenážní vrstvou na dně. Co se týče zálivky, dobře snáší sucho, ale špatně přemokření, takže méně je v tomto případě opravdu více. Vhodná je i výsadba na vyvýšené záhony nebo svahy, kde se voda nezdržuje. V prvních týdnech po výsadbě je důležité zalévat rostlinu pravidelně, než zakoření. Poté už si často vystačí jen s deštěm.
Výsadba a péče
Nejlepší čas pro výsadbu levandule je jaro nebo podzim. Sazenice vysazujte s dostatečnými rozestupy, ideálně 30–40 cm, protože rostlina časem vytvoří bohatý keřík. Levandule má ráda řez, takže je vhodné provádět pravidelné zkracování po odkvětu, které podpoří její hustý růst a bohaté kvetení. Rostlina se tak zároveň udržuje v pěkném tvaru. Na zimu je vhodné rostlinu chránit chvojím, v oblastech s větší zimou můžete kolem keříků navršit i vrstvu mulče, která ochrání kořeny před promrznutím.
Kdy a jak sklízet levandule?
Levanduli sklízíme v době, kdy se květy právě rozvíjejí, obvykle v červenci. Pokud ji chcete sušit, je nejlepší stříhat celé stonky za suchého počasí, ideálně ráno, kdy je roslina nejvíce aromatická. Sušte ji zavěšenou květy dolů na stinném a vzdušném místě. Při správném uskladnění si levandule uchová vůni i barvu dlouhé měsíce. Čerstvé květy se dají použít i do limonád, dezertů nebo jako dekorace. Sklizeň je možné opakovat i dvakrát do roka, pokud je sezóna příznivá a keř dobře prospívá.
Zajímavostí je, že levandule odpuzuje i moly, stačí dát malý plátěný pytlík se sušenými květy do skříně. V létě navíc krásně kvete a láká užitečný hmyz, což z ní dělá ideální doplněk i pro přírodní zahrady.